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A Casa do Padeiro, na Pontinha, arrecadou o título deste ano no concurso O Melhor Pastel de Nata. O vencedor foi anunciado durante o Congresso dos Cozinheiros, que decorreu em Oeiras. À final chegaram 12 propostas de pastéis de nata da região de Lisboa.
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É um dos pontos altos de cada edição do Congresso dos Cozinheiros e os resultados foram anunciados segunda-feira, dia 26 de setembro, em Oeiras. O Melhor Pastel de Nata de 2022 é produzido e comercializado pela Casa do Padeiro, localizada na Pontinha. Depois de três anos entre os 12 finalistas do concurso O Melhor Pastel de Nata, esta pastelaria liderada por Bruno Francisco conseguiu conquistar o tão desejado título. E o segredo? Bruno Francisco aponta para “a dedicação e o amor” ao trabalho que desenvolve há já uma década, e claro, para a massa e o recheio do pastel de nata, que o próprio desenvolveu.
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